Ah pois é
'Dieta de sete alimentos pode reduzir em 76 por cento o risco de doenças cardiovasculares' `(Público).
'Um grupo de cientistas descobriu a "Polymeal", um conjunto de ingredientes que reduz em 76 por cento o risco de ataques cardíacos e aumenta significativamente a esperança média de vida. O estudo é publicado esta semana na revista "British Medical Journal".
(...)Os alimentos que se incluem neste regime são VINHO, peixe, chocolate preto, fruta e vegetais, amêndoas e alho, recomendados numa base diária (excepto o peixe, que é aconselhável ingerir apenas quatro vezes por semana).
(...)Curiosamente, a omissão do VINHO no regime provoca o maior efeito em termos de prevenção, sendo que os outros ingredientes não têm uma influência tão acentuada.
(...) Ingredientes percentagem de redução dos risco de doenças cardiovasculares :
VINHO (150 ml/dia) 32
Peixe (114 g, quatro vezes/semana)14
Chocolate preto (100 g/dia) 21
Fruta e vegetais (400 g/dia) 21
Alho (2.7 g/dia) 25
Amêndoas (68 g/dia) 12.5
Efeito combinado 76 '
I rest my case.
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